1、夏天非常方便做的凉拌三丝做法如下材料豆腐皮2张，红萝卜1根，金针菇200克，香菜1根，辣椒油2勺，盐5克，鸡精10克，生抽1勺，醋半勺1， 豆腐皮叠整齐，切丝备用2，红萝卜切丝备用3，金针菇切根。

2、6甜味的凉拌菜，要想减少热量或者让菜更甜一点，不是增加更多的糖，而是稍微添加一点点盐就好了这就是人们俗语说的“要想甜加点盐”还可再淋一点柠檬汁，这样酸甜适口，还有果香味，比如糖醋萝卜糖醋莲藕等等。

3、晚餐当然是要吃低热量高纤维的时候，饱腹感强，又低热量啦如果你能接受蔬菜沙拉，那是最好的选择选择自己爱吃的蔬菜，加上自己做的无糖酸奶，代替沙拉酱，搅拌均匀吃，不仅饱腹强，而且热量低，达到减肥效果如果。

4、凉拌藕片 觉得上面介绍的食物做法实在太难，那不妨跟我一起动手来做这道凉拌藕片冬天正是藕的盛产季节，这时候的藕又新鲜价格又便宜，我们不妨买一些回来洗净去皮，然后用热水稍微过一下，捞出来切成片，洒上白糖，美味又。

5、如藕肉丸子藕香肠虾茸藕饺炸脆藕丝油炸藕蟹煨炖藕汤鲜藕炖排骨凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴藕也可制成藕原汁藕蜜汁藕生姜汁藕葡萄汁藕梨子汁等清凉消暑的饮料藕还可加工成藕粉。

6、如果按此方法来做凉拌藕片，黑是不黑了，但也失去了爽脆的口感不用着急，除了高温处理，适当添加酸性物质也能绑住多酚氧化酶的手脚在制作凉拌藕片时，马上在烫制过的藕片中加入醋，能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用。

7、藕的吃法很多，既可单独做菜，也可用作配料鲜藕炖排骨凉拌藕片虾仁藕丝鱼香藕丝都是常见的吃法，也可以做成藕肉丸子藕饺藕粥藕粉糕等花样人们平时食用时，往往把藕节丢弃其实藕节本身就是很好的药材。

8、27三伏天到了，首先送给你一片荷叶，让它亭亭玉立为你遮阳光再送你一朵荷花，让它微风摇摆给你送清凉最后送上一盘凉拌藕片，让它凉凉快快伴你度三伏 28三伏天气热，日子不好过，烦恼不去想，防暑不能忘，朋友有，送你三个“伏。